Hogueras de los Santos
En Carcelén, como en muchos otros lugares, es tradición celebrar en la víspera de algunos santos una hoguera en su honor. De hecho, si nos fijamos la carrera de los montones podría seguir esta tradición puesto que son hogueras que se celebran en la víspera del inicio de la feria.
Hoguera de San Andrés
Desde antaño y hasta hoy, cada víspera del día de San Andrés, se realiza una gran hoguera en su honor. Ésta se celebra frente a la Parroquia de San Andrés, y es que este Santo es el patrón de la localidad. Podemos encontrar el símbolo de San Andrés (una cruz con forma de aspa «x») en el escudo, en la puerta del templo y en la entrada principal del castillo.
La Hoguera se Realiza el 29 por la noche y los jóvenes solían saltarla para demostrar su valentía.
Otras Hogueras
Era común realizar este tipo de hogueras en honor a otros santos, lamentablemente esta tradición se ha ido perdiendo.
Hasta hace unos años se encontraban las hogueras en honor a San Antón, San Blas y la Candelaria.
En la de San Antón celebrada el 16 de Enero se pedía por los animales
las de San Blas y la Candelaria, celebradas a principio de Febrero se pedía por ejemplo, por la vista.
De forma particular pueden celebrar alguna de estas hogueras los vecinos de la localidad.
San Andrés Apóstol
“El primero hace día; el segundo Santa María, San Blas al tercer día.»
Refrán popular que indica los santos de la Candelaria y San Blas a principios de Febrero.
Pueden encontrarse otras variaciones en otros pueblos como:
“El primero hace día; el segundo Santa María, hora y media alarga el día; el tercero San Blas, más y más; el cuarto nada y el quinto, Santa Águeda y detrás.»